Brachyotum naudinii Triana es una especie vegetal abundante en los afloramientos rocosos del Bosque de Piedras de Huaraca en Vinchos, cuyas flores presentan un importante contenido de compuestos fenólicos. Es por ello, que la presente investigación tiene como objetivo determinar su contenido de antocianinas, actividad antioxidante y fotoprotectora. Se identificó la presencia antocianinas en las flores liofilizadas mediante pruebas de coloración a la gota, barrido espectral y por cromatografía líquida de ultra-alta performance acoplada a espectrometría de masas. El extracto hidroalcohólico seco se obtuvo por extracción acelerada con solventes utilizando como solvente etanol de 70° acidulado con ácido cítrico a pH 3,18 y mediante secado por aspersión. El contenido de antocianinas totales (TAC) en el extracto hidroalcohólico seco se determinó por el método de pH-diferencial ...