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tesis de grado
Publicado 2016
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En los últimos años la exportación de café peruano ha tenido un crecimiento positivo en el país, gracias a lo cual el café orgánico peruano ha ganado posicionamiento mundial por su elevada calidad, creando nuevos nichos de mercado y mejorando sus perspectivas de crecimiento. En este contexto, este estudio se ha enfocado en obtener una producción de café orgánico de calidad internacional, estableciendo una ventaja competitiva, para mejorar la competitividad y creando así que la cooperativa incentive a los socios a que incrementen la calidad del café, para así ofrecer cafés orgánicos especiales para el mercado internacional como nacional. Al enfocarnos en reconocer los factores claves de una empresa, permite analizar las áreas, en las que si se obtienen resultados satisfactorios, se asegura un desempeño óptimo y competitivo para una organización. Por todo ello en el pres...