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tesis de grado
Publicado 2019
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La finalidad de esta investigación fue evaluar el contenido de fenoles totales, flavonoides y capacidad antioxidante del extracto atomizado de las hojas de la Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer “coca - coca”, el cual se desarrolló en el Centro de Desarrollo, Análisis y Control de Calidad de Medicamentos y Fitomedicamentos (CEDACMEF) de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga. Las muestras fueron recolectadas en el centro poblado de Huaraca del distrito de Vinchos, provincia de Huamanga, con un tipo de investigación descriptiva. Se realizó el tamizaje fitoquímico, prosiguiendo con la determinación del contenido de fenoles totales y flavonoides, por los métodos de Folin-Ciocalteu y tricloruro de aluminio (AlCl3) respectivamente, se continuó determinando la actividad antioxidante por los métodos de DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidracilo), ABTS (ácido 2,2'-azino-bis (...