En la actualidad la compañía San Fernando y otras iguales a su rubro están pasando una transición por la coyuntura actual que se está viviendo. Por ello, esta propuesta de tener un plan de mantenimiento nos ayuda a minimizar los costos de la compañía, ya que al asegurar la confiabilidad de las maquinas tendremos a los equipos disponibles para nuestras operaciones, nuestra metodología que tendremos como soporte es la observación de los indicadores de mantenimiento y producción y como base usaremos la herramienta de mejora continua como las 5S como soporte para optimizar nuestros tiempos y el uso de los recursos en la ejecución del mantenimiento. El principal objetivo es de incrementar la productividad de la compañía a través de tener los equipos confiables, cumpliendo las actividades programadas en el plan anual de mantenimiento. Se inicio realizando la observando de los ind...

El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo aplicar la metodología Kaizen para mejorar la productividad del proceso de almacén de la empresa Bakels Perú S.A.C. La metodología desarrollada implica un tipo de investigación aplicada, con un enfoque cuantitativo, asimismo, corresponde a un diseño pre experimental. En ese sentido, la población empleada fueron los almacenes de la empresa Bakels Perú y la muestra elegida fue el almacén central de Lima que permitieron la recolección de datos de forma precisa. Los resultados del diagnóstico inicial, respecto a la eficacia fue de 92.17%, mientras que la eficiencia fue de 78.22% asimismo, la productividad inicial fue de 72.15%. Después de la implementación, la eficacia mejoró a 97.37%, la eficiencia a 93.74% y la productividad en 91.30%; con una brecha de 5.20%, 15.52% y 19.15% respectivamente. Se concluye menci...