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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación titulada “Implementación de las herramientas de Lean Manufacturing para incrementar la productividad de la empresa de calzado Maytte S.A.C., 2018”; enmarcado en las teorías de la mejora continua, metodología Lean, con una investigación de tipo pre-experimental, aplicándolo a una muestra compuesta por todas las actividades del proceso de fabricación de botas. Para lo cual empleó como técnicas o herramientas: estudio de tiempos, entrevista, Diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto, 5s, Poka Yoke y la herramienta SMED. Obteniendo como principales resultados la implementación de 5s en todo el proceso productivo en un 60%, así mismo, con la implementación de SMED se ha logrado determinar una mejor designación de actividades y la reducción del Timepo Ciclo de la fabricación de botas en un 11%; por otro lado, con la implementación de Poka Yoke permi...