RESUMEN Este trabajo tuvo como finalidad estudiar el efecto de la incorporación de extracto de piel de mango (EPM) sobre las propiedades de películas biodegradables fabricadas a partir de almidón de semillas de mango y comprobar su potencial para ser usado en envasado activo. El EPM fue añadido en el proceso de gelatinización en concentraciones de 5, 10 y 15% wt. Las propiedades de las películas fabricadas fueron caracterizadas usando Microscopía Electrónica de Barrido (MEB), Espectroscopía FTIR, cinética de absorción de agua y curvas Esfuerzo-Deformación. Las micrografías MEB muestran una formación más limpia de residuos, sin vacíos ni grietas en las películas con EPM. Los análisis FTIR confirman la formación de bioplástico de almidón por la presencia de los grupos funcionales O-H, C-H, C-O y O=H. Por otro lado, se confirma que al añadir EPM se logra un aumento en ...

El objetivo del estudio es Desarrollar nuevas membranas biocompatibles basadas en biopolímeros conjugados con nanopartículas ferroeléctricas de titanato de bario, manteniendo sus propiedades piezoeléctricas, con potencial aplicación en implantes que aceleren el proceso de osteogénesis. Metodología: El diseño es experimental. El procedimiento será el siguiente: 1. Optimización del tratamiento de recocido de las nanopartículas de titanato de bario (BaTiO3) para la formación de la estructura ferroeléctrica y, su modificación superficial con grupos hidroxilos (-OH). 2. Caracterización morfológica (por Microscopia electrónica de barrido-MEB y de transmisión), tamaño promedio y potencial Z (Dynamic light scattering-DLS), estructura cristalina (por difracción de rayos X), estructura química por FTIR de las nanopartículas ferroeléctricas de titanato de bario. 3. Formación...