Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar 'Nario Lazo, María Joanna', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
1
tesis de grado
La crianza de traspatio, generalmente es una crianza de autoconsumo, pero también algunos de estos animales son vendidos a intermediarios los cuales abastecen a mercados cerca de la localidad, también existe un porcentaje que es sacrificado clandestinamente y vendido para ser embutidos. El presente estudio se realizó en el distrito de San Antonio, provincia Huarochiri en el año 2017 con la finalidad de caracterizar la crianza porcina de traspatio. Se encuestó a 141 porcicultores, los cuales respondieron de manera voluntaria; dicha información fue almacenada en hojas Excel® y posteriormente procesada por el programa Infostat®. El 88% de los corrales visitados tenía los comederos sucios y el 89% tenía bebederos sucios. Muchos de los cuales utilizaban el comedero como bebedero y viceversa. El 43% de las marranas recibe su primer servicio entre los 7-8 meses, donde el 94% realiza m...