El curso de salud pública contempla la selección y desarrollo de una comunidad saludable. El distrito de Manchay fue escogida por tener la mayor exclusión social y el mayor índice de desnutrición crónica infantil. La comunidad que se escogió fue los jardines de Manchay, en febrero del 2013. En esta comunidad se escogieron 5 problemas dentro de ellos el de seguridad alimentaria, evidenciándose en la escuela de educación inicial, que un 5% de niños de 4-5 años sufría de desnutrición crónica. Para enfrentar este problema, gracias a una donación de la fundación benéfica pro-niño, en noviembre del 2014 se adquirieron 600 pollitas, fueron distribuidas en 30 familias, el alimento balanceado fue distribuido hasta la semana 25, cuando empezó la producción de huevos, los que fueron consumidos por las familias beneficiarias con énfasis en los niños. De estas 20 familias en mar...

The teaching of public health contemplates the selection and development of a healthy community like the Jardines de Manchay, Lima, Perú. Th is locality was chosen for having the highest level of social exclusion and the highest rate of chronic child malnutrition in the district of Pachacamac. Th e Jardines de Manchay in February of 2013 had about 500 families, from where 5% of children aged 4-5 years were suff ering from chronic malnutrition. In November 2014 the Pro-Niño charitable foundation fi nanced the purchase of 600 chickens and chicken food (until week 25 where the production of eggs started) that were distributed among 30 families, the eggs were consumed by the family with an emphasis on feeding the children, leaving a surplus of eggs of 25% for sale. At the beginning of the egg production the hemoglobin, height and weight of 20 of the families that include 18 children under ...

El curso de Salud Pública, contempla la selección y desarrollo de una comunidad saludable como los Jardines de Manchay, Lima, Perú. La localidad fue escogida por tener la mayor exclusión social y el mayor índice de desnutrición crónica infantil en el distrito de Pachacamac. Los jardines de Manchay, en febrero del 2013 contaban con cerca de 500 familias, En donde se evidenció, que un 5% de niños de 4-5 años sufría de desnutrición crónica. La fundación benéfi ca Pro-Niño, permitió la compra de 600 pollitas, distribuidas en 30 familias en noviembre del 2014 y alimento balanceado hasta la semana 25, donde empezó la producción de huevos, los que deberían ser consumidos por la familia con énfasis en los niños, quedando un excedente de producción de un 25% para el expendio. En 20 familias al inicio de la producción de huevos se caracterizó a 18 niños menores de 9 años...