La dieta hipercalórica conlleva a contraer enfermedades no transmisibles como el sobre peso, la obesidad, la diabetes, hipertensión arterial, etc. Objetivo: Identificar el efecto antiinflamatorio de arándanos (Vaccinium corymbosum) en consumo de dietas hipercalóricos en estudiantes de Farmacia y Bioquímica de la UNID-2022. Metodología: Fue un estudio hipotético deductivo de diseño no experimental-transversal, con una población y muestra de 105 estudiantes, la técnica fue la encuesta e instrumento el cuestionario para recolección de datos, posteriormente ingresados al programa Excel para obtener los resultados el (%) por medio de tablas y figuras. Resultados: Se encontró que el 60% conoce los beneficios de los arándanos, el 14,3% consume a diario siendo el menor porcentaje ,el 80% desconoce la cantidad que debe consumir diariamente, el 62,9% conoce sus propiedades antiinflama...