El problema principal identificado en el proyecto está relacionado con la gestión de valorizaciones en contratos colaborativos bajo el modelo NEC3 Opción F, particularmente en el Paquete 3 Ancash. Este proceso es clave para garantizar el flujo de caja del proyecto y evitar retrasos en los pagos, pero se ha detectado que las valorizaciones presentadas por el consorcio enfrentan observaciones los cuales hacen que el monto presentado inicial tenga un gran margen de diferencia con el monto aprobado final y, ello genera, días adicionales en su aprobación, lo que atrae impactos financieros negativos ya que inicialmente se genera un flujo para el proyecto con las fechas contractuales máximas establecidas. Para abordar este problema, se desarrolla un procedimiento y se implementa la plataforma SharePoint como herramienta colaborativa para gestionar y actualizar los entregables asociados a ...

La Huerta del Loncco, proyecto de restaurante típico temático, busca rescatar la tradición gastronómica y ofrecer un nuevo concepto, que sea un atractivo turístico para los arequipeños y para los que visitan la ciudad, enfocándose en brindar un servicio que cumpla las expectativas del comensal. El restaurante es un proyecto que tiene por objetivo insertarse en el mercado arequipeño, pretendiendo alcanzar una utilidad neta de S/. 141,541 al finalizar el quinto año, a través de diferentes estrategias que se detallan en este documento. Para el desarrollo del proyecto se requiere un financiamiento por parte de los socios de S/. 52,135 como capital de trabajo; además de activos fijos e intangibles por en S/.320,020. Como resultado de la evaluación se obtuvo una TIR de 36.21 % y un VAN S/ 180,196.05. El éxito de este proyecto se sustenta en el crecimiento del mercado para los pró...