El estudio de la oferta y demanda para el producto jabón líquido en la región Loreto determinó una demanda insatisfecha de 521,4520 TM/Año. El tamaño óptimo de la planta industrial para el proyecto es de 241,4514 TM/año de Jabón líquido; para lo cual se requerirá 47,4491 TM/Año de aceite comestible reciclado y que estará ubicada en el departamento de Loreto, provincia de Maynas, distrito de san Juan Bautista. Se describe el proceso productivo óptimo para la obtención de jabón líquido a partir de aceite comestible reciclado cuyo balance de materia realizado en cada etapa del proceso productivo que involucra transferencia de masa desde y hacia el sistema , estableció que; para un turno de 8 horas de trabajo, se requerirá 158,1638 kg/turno de aceite comestible usado para obtener 804,8380 kg de Jabón líquido /turno ; obteniéndose un rendimiento del 508,86% para el Jabó...