Esta investigación tiene por objetivo identificar la relación existente entre la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en una Panificadora del Cono Este de Lima. La investigación se realizó desde el enfoque de un estudio cuantitativo, descriptivo y correlacional; con un diseño no experimental y transversal. La muestra estuvo conformada por 258 clientes y los instrumentos utilizados fueron el modelo SERVQUAL para medir la calidad del servicio y las dimensiones de Kotler para medir la satisfacción del cliente. Los resultados revelaron que existe una relación alta, directa y significativa entre la calidad del servicio y la satisfacción del cliente (r = 0.88; p = .000 < 0.05), los elementos tangibles (r = 0.82; p = .000 < 0.05), confiabilidad (r = 0.79; p = .000 < 0.05), capacidad de respuesta (r = 0.80; p = .000 < 0.05), seguridad (r = 0.83; p = .000 < 0.05), y empatí...

El desempeño laboral es un aspecto importante debido a que el trabajador refleja la máxima eficiencia de sus funciones logrando resultados favorables en el puesto que ocupa para cumplir con el logro de las metas propuestas por las organizaciones. El objetivo del presente artículo de investigación es dar a conocer de manera estructurada el desarrollo conceptual del desempeño laboral en las organizaciones. El presente artículo es una revisión teórica que se realizó mediante la búsqueda de información de fuentes secundarias científicas relacionadas al desempeño laboral en las organizaciones. Se originó a fines del siglo XI con los acontecimientos y méritos de oficiales en Estados Unidos para la selección del personal de las batallas, durante los años se ha transformado en una táctica de soporte para los individuos que no logran los estándares o normas de la organización ...