El presente proyecto de tesis permite tener un conocimiento y manejo del material particulado generado en el proceso de pilado de arroz en el molino arrocero “San Gregorio”, logrando así una disposición final y reaprovechamiento de este material logrando así una reducción en las afectaciones a la salud de las personas y mejorando la calidad del medio ambiente dentro de la empresa, además de ofrecer opciones para la mejora económica e institucional de la empresa. Inicialmente, se presentará la información pertinente acerca de la producción y cultivo del arroz a nivel mundial, nacional, regional y provincial, lo que permitirá tener una visión general del estado actual y la importancia de este producto agrícola en el país. Posteriormente, se procede a la presentación del problema a tratar y se explica también la justificación para el desarrollo del presente proyecto. Se ...