El presente estudio, tuvo como objetivo determinar la influencia del nivel de conocimiento sobre las advertencias nutricionales (octógonos) en el consumo de alimentos ultra procesados de los pobladores de 18 a 60 años del distrito de Cayma durante el mes de diciembre del 2021. Estudio de tipo cuantitativo de diseño descriptivo-correlacional de corte transversal, la muestra estuvo constituida por 398 personas del distrito de Cayma. La técnica para evaluar el nivel de conocimiento y la frecuencia de consumo de la población objetivo es la encuesta. Los resultados de la investigación mostraron que al evaluar el nivel de conocimientos sobre advertencias nutricionales (octógonos) el 66.83% de la población tiene un nivel de conocimiento medio, el 32.41% tiene un nivel de conocimiento bajo y el 0.75% tiene un nivel de conocimiento alto de igual manera al evaluar la frecuencia de consumo ...