El presente estudio explora la industria de las bebidas, con el efecto de la pandemia este sector se ha mantenido en movimiento y crecimiento gracias al comercio electrónico. Además, se han identificado tendencias de consumo saludable con productos bajos en azúcar, así como que la inclinación es por el sabor a piña entre la preferencia de los peruanos. Por tales motivos, se estudió la posibilidad de incorporar una bebida saludable que tenga cualidades hepatoprotectoras con sabor a piña y fácil de consumir por lo que se presenta en formato shot, en cuanto al público objetivo se ha determinado que se encuentra entre los 25 a 44 años, así como un área de estudio basada en la zona 6 y zona 7 de Lima como se detalla en el capítulo I. En cuanto a las estrategias, se utilizó la diferenciación para poder enfrentar a los competidores actuales y la de los sustitutos que son las pri...