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tesis de grado
La presente investigación titulada “Aplicación de las herramientas lean manufacturing para mejorar la productividad de mano de obra de la empresa de calzado D’ RUTHMIR S.R.L., 2018”, enmarcado en las teorías de la mejora continua, metodología Lean, a través de un estudio pre-experimental, se aplicó a todas las actividades del proceso productivo de calzado de vestir, modelo 457. Para lo cual se aplicaron las herramientas VSM, 5S y SMED. La aplicación del VSM nos ayudó a identificar el cuello de botella, siendo el área de ensuelado y a tener una visión clara de la necesidad de contratación de un operario en dicha área, reduciendo con esto en 0,5 días el tiempo del lead time y en 8,2 min el tiempo de valor agregado por par. En la aplicación de 5S se logró aumentar el nivel de cumplimiento en un 76 % en el área de corte, 72% en el área de perfilado, 69% en el área de ...