El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el distrito de Mariano Melgar, provincia y departamento de Arequipa, a una altitud de 2 461 m.s.n.m., longitud oeste de 71° 30´ 10” y latitud sur de 16° 24´ 17”. Habiéndose iniciado el 29 de julio del 2016 con el objetivo de identificar el mejor nivel de aireación y cultivar para el cultivo de lechuga hidropónica, para lo cual se midió y comparó estadísticamente los siguiente parámetros : longitud de raíz (cm), altura de planta (cm), peso fresco (g), peso seco (g), numero de hojas (unidades), contenido de solidos solubles totales (°Brix) y color en el espacio L* (luminosidad), a* (saturación) y b* (matiz). Finalizando el día 10 de octubre del 2016. Se utilizó un diseño de parcelas divididas en bloques al azar, con tres repeticiones, donde las parcelas grandes estuvieron constituidas por: (A0 con aireación pas...