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tesis de grado
Publicado 2018
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La alimentación humana es un comportamiento que está condicionado por numerosas influencias. En la adopción de los hábitos alimentarios intervienen principalmente tres agentes; la familia, los medios de comunicación y la escuela. Por otro lado, el mundo se enfrenta a una doble carga de malnutrición que incluye la desnutrición y la alimentación excesiva. Dicho esto, es válido conocer la relación de las prácticas alimentarias y el estado nutricional. Objetivos: Relacionar las prácticas alimentarias y el Índice de Masa Corporal en escolares de primaria de una Institución Pública. Diseño: Descriptivo de asociación cruzada. Lugar: Aulas de la Institución Educativa n° 6078 “Santa Rosa” en San Juan de Miraflores, Lima. Participantes: 104 estudiantes de nivel primario de 5to y 6to grado. Elegido por conveniencia y de manera no probabilística. Intervenciones: Aplicación d...