La presente investigación se realizó con el objetivo de incrementar la competitividad pecuaria de ganado criollo en la provincia de Cajamarca mediante el diseño de un sistema de producción de bloques multinutricionales. Para ello, se recolectó información mediante entrevista, encuestas y guía de observación. Para la propuesta de mejora se proyectó la demanda, se calculó la capacidad de planta, se determinó la cantidad de maquinaria y mano de obra, para después programar la producción. A continuación, se determinó la ubicación, dimensión y distribución de las áreas de la planta de producción. Después de la mejora se obtuvo un incremento en la producción de leche y carne llegando a 13 litros y 420 kg con una eficiencia económica de 312% y 253% respectivamente. Finalmente se realizó un análisis económico de la propuesta donde se obtuvo una TIR de 168%, un IR de 7.9...