Objetivo: Analizar los efectos del diseño de un ciclo de producción eficiente de metabolitos de la planta de Schinus molle desde la extracción, procesamiento, formulación de productos, hasta la disposición final de sus residuos y la sostenibilidad ambiental del proyecto. Método: El diseño de investigación es de naturaleza pre-experimental. La población en la presente investigación se limitó a agricultores-productores, comercializadores de productos naturales y estudiantes de Ingeniería afines a la agricultura y su procesamiento, los cuales fueron convocados vía Facebook, llegando a inscribirse 300 participantes en total. La muestra elegida fue no probabilística conformado por 94 participantes que dieron su consentimiento informado. Resultados: Aplicando el estadístico de Wilcoxon para la dimension económica con un valor de Z= - 1,646 con Sig. = 0,100, para la dimension so...