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tesis de grado
Publicado 2015
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La Asociación San Juan Bautista de Kañaris, tiene como principal actividad la producción y comercialización de café, sin embargo, las condiciones de vida no se han visto mejoradas para los cafeticultores. Por ello, esta investigación cuantitativa con variables cualitativas plantea como objetivo determinar la situación actual de la “Asociación Ecológica San Juan Bautista” de Kañaris en el año 2014, para el logro de la certificación de Comercio Justo según los criterios dados por FLO-CERT y la OIT, estableciendo la hipótesis que a través de la adaptación de la Asociación en el año 2015, obtendrán la certificación Fairtrade, mejorando su situación económica, social y ambiental. Con un muestreo probabilístico-estratificado, de 104 productores de 285 socios. Se aplicó fichas de inspección tipo encuesta y tipo entrevista, observación y revisión documentaria. Se p...