Las variables expuestas en la presenta investigación, demuestran que es viable y rentable implementar esta pequeña empresa teniendo como objetivo fabricar de forma automatizada bandejas embutidas de aluminio las cuales serán destinadas principalmente a la industria panadera y alimenticia del Perú. Este rubro no está explotado en su totalidad, actualmente las panaderías, hoteles y supermercados que las poseen están pagando un precio muy elevado por ellas ya que son importadas. El estudio de mercado, el estudio técnico del proyecto, la aplicación del marketing y el análisis económico financiero nos muestra qué tan viable y rentable es implementar esta empresa y los beneficios económicos que tendremos de forma detallada. Se llegó a la conclusión que la demanda insatisfecha de la industria panadera y alimenticia por unas bandejas de calidad a un precio accesible es el principa...