El presente trabajo denominado Propuesta de mejora para el sistema logístico del área de almacén de Materiales de la empresa Unión de Cervecerías peruanas Backus y Johnston S.A.A., de la ciudad de Arequipa está orientado a identificar las posibles deficiencias en el sistema logístico generados durante la operación y proponer estrategias adecuadas para incrementar la productividad del sistema logístico. En la realización del análisis de la situación actual del almacén se ha hecho uso de la metodología de Evaluación y Diagnóstico de la Administración Logística (MEDAL) la cual tiene acción sobre 7 áreas clave, y durante el diagnóstico entre los principales problemas se ha identificado que existe desactualización y carencia de estandarización en varios procedimientos. También se incluyó para el diagnóstico a los indicadores logísticos, encontrando una diferencia en...