Las aguas residuales son una fuente adicional importante para satisfacer las demandas de recursos debido al suministro limitado de agua potable para satisfacer las necesidades de la población, de bajo costo, beneficioso para los suelos agrícolas y con un impacto ambiental reducido. Sin embargo, en Perú y países de América Latina, el uso predominante de aguas residuales y aguas superficiales sin tratar o diluidas, así como la baja proporción de aguas residuales tratadas, generalmente representan un riesgo para la salud pública, especialmente en el riego de cultivos para consumo directo. Para la reutilización de aguas residuales, siempre se recomienda el tratamiento preliminar y primario; el tratamiento secundario, además de la remoción efectiva de materia orgánica y sólidos en suspensión, también afecta directamente la estructura de ciertos compuestos, como el nitrógeno, q...