La producción de quinua (Chenopodium quinoa) es de importancia económica y social para la población de la región de Puno, que se encuentra geográficamente ubicada próximo al lago Titicaca (lago navegable más alto del mundo) a una altitud entre 3,500 y 4,100 msnm al sur del Perú. La producción de quinua en la región es el sustento de aproximadamente 100 mil familias rurales donde según cifras del último censo, la región de Puno en una de las regiones más pobres del Perú con una tasa de pobreza de 24.2% de acuerdo al censo 2017. En este sentido, la producción de quinua en la región de Puno es muy importante debido que a más de 3,500 msnm no existen muchas opciones de cultivos, por este motivo es necesario realizar estudios de proyección con la finalidad de planificar las actividades de producción de la quinua, ya que el crecimiento de la población, cambio climático, p...