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tesis de grado
El presente estudio se realizó en el Centro de Investigación, Producción y Experimentación Agropecuario del Centro Poblado de Ichu, del distrito, provincia y departamento de Puno. Los objetivos fueron: a) Determinar el nivel óptimo del suministro de vitamina C a la ración alimenticia en la ganancia de peso vivo, conversión y eficiencia alimenticia de cuyes en engorde, b) Evaluar la calidad nutritiva de la canal de cuyes alimentados con diferentes niveles de vitamina C, en el contenido de proteína y materia seca (MS). c) Evaluar la rentabilidad económica del engorde de cuyes alimentados con las raciones en estudio. Los cuyes se identificaron con aretes. Se escogieron 24 recrías al azar y distribuidos 06 animales por poza, con comederos y bebederos para su alimentación. La ración balanceada, tuvo 15% de proteína cruda y 2898 kcal/kg de energía digestible. Los tratamientos fue...