PAPA NATIVA (SOLANUM TUBEROSUM SP.) ORIGEN E HISTORIA CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS DE LA PAPA NATIVA CONSERVACIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO PROPIEDADES RADICALES LIBRES LA PRODUCCIÓN DE RADICALES LIBRES EN EL CUERPO HUMANO LOS RADICALES LIBRES EN LA BIOLOGÍA CONCEPTO DE ESTRÉS OXIDATIVO EL ESTRÉS OXIDATIVO Y ENFERMEDADES HUMANAS RADICALES LIBRES Y EL ENVEJECIMIENTO ANTIOXIDANTES HISTORIA LOS MECANISMOS PARA NEUTRALIZAR A LOS RADICALES LIBRES LAS PLANTAS COMO FUENTE DE ANTIOXIDANTES COMPUESTOS FENÓLICOS PROPIEDADES BIOMEDICINALES ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE ANTOCIANINAS

Hasta el día de hoy se conoce que las reactividades cruzadas en las proteínas se deben según la OMS a compartir más del 70% de identidad primaria y la mayoría se describen en especies filogenéticamente cercanas, sin embargo, hay estudios que indican que no solo para tener este tipo de reacción se debe a la estructura lineal de las proteínas sino a la estructura terciaria. Actualmente solo se han registrado 5 estructuras de profilinas vegetales y con este trabajo se logró modelar por predicción estructural y optimización por dinámica molecular 59 estructuras moleculares teniendo como molde a la proteína 5EM0 de Art v 4 (Artemisa vulgaris). Todas las estructuras fueron modeladas por el programa MODELLER y todas pasaron por simulación y dinámica molecular bajo las mismas condiciones a 36.5 ºC termostato Nose-Hoover, ensamble NVT, con un campo de fuerza OPLSAA y una trayector...

Hasta el día de hoy se conoce que las reactividades cruzadas en las proteínas se deben según la OMS a compartir más del 70% de identidad primaria y la mayoría se describen en especies filogenéticamente cercanas, sin embargo, hay estudios que indican que no solo para tener este tipo de reacción se debe a la estructura lineal de las proteínas sino a la estructura terciaria. Actualmente solo se han registrado 5 estructuras de profilinas vegetales y con este trabajo se logró modelar por predicción estructural y optimización por dinámica molecular 59 estructuras moleculares teniendo como molde a la proteína 5EM0 de Art v 4 (Artemisa vulgaris). Todas las estructuras fueron modeladas por el programa MODELLER y todas pasaron por simulación y dinámica molecular bajo las mismas condiciones a 36.5 ºC termostato Nose-Hoover, ensamble NVT, con un campo de fuerza OPLSAA y una trayector...