Tras las pruebas informales de los productos que el Sr. Jorge Manrique producía de manera artesanal, decidió emprender y constituir una empresa como persona jurídica denominada Bodegas Licoreras E.I.R.L. con el fin de producir, importar y comercializar bebidas alcohólicas y no alcohólicas innovadoras que llamen la atención y cautiven a los consumidores, por lo que inicio con los productos que ya producía al cual denominó Licores-Macerados “SACHA”. Si bien en un inicio los productos tuvieron una buena acogida, se quería masificar su producción y comercialización para abarcar una mayor participación en el mercado, por lo que era necesario realizar un estudio de mercado. Los productos elaborados por la empresa BODELICOR EIRL fueron creados en un principio para brindar una opción complementaria al consumo de Pisco que en los últimos años había ido en aumento y que se empe...