La investigación que se presenta a continuación, es un estudio descriptivo sobre los componentes de la organización inteligente en las instituciones privadas y públicas de la ciudad de Tacna. El interés de la investigación es conocer las percepciones del personal de las empresas sobre los componentes de la organización inteligente. Por lo tanto, el principal objetivo es determinar el grado de influencia de las organizaciones inteligentes en la gestión de las empresas privadas y públicas por medio de información y análisis de las percepciones del personal docente, administrativo y directivos sobre los cinco componentes de la organización inteligente: el dominio personal, los modelos mentales, la visión compartida, el aprendizaje en equipo y el pensamiento sistémico. Para ejecutar este estudio, se construye un marco teórico sobre lo que significa ser una organización inteli...

Se estudió el efecto de sustratos vegetales sobre el rendimiento, difusión y velocidad de extracción de aceites esenciales, usando vapor de agua. Como sustratos vegetales se utilizaron hojas y tallos de muña (Clinopodium bolivianum). La presente memoria establece nuevas metodologías para comprender la transferencia de masa, mediante un modelado matemático básico, versátil y consistente. Ubicar el aceite esencial en la matriz herbácea, mediante el análisis micro-histológico por SEM y se determinó la reología del aceite esencial; a fin de ofrecer criterios para el diseño de nuevos extractores. Se procesaron una variedad representativa de dos matrices herbáceas conocidas: hojas y tallos, en un equipo bench, con diferentes flujos del vapor de agua y diferentes porosidades del lecho vegetal. Se obtuvo exitosamente sus aceites esenciales y se caracterizó positivamente según la...