El objetivo en este estudio fue determinar los niveles plasmáticos totales y porcentuales de proteína, albúmina y globulinas en madres y crías caprinos criollos (Capra hircus), de Abancay – Apurímac, 2023. Por ello se muestreó por conveniencia a 20 cabras adultas y 20 cabritos criollas (10 hembras y 10 machos), todos los animales se encontraban aparentemente sanos y las crías fueron separadas un día antes de la toma de muestras. Muy temprano en la mañana siguiente, se tomaron las muestras de sangre desde la vena yugular (5 mL) en tubos estériles que contenían anticoagulante (EDTA), estos tubos se almacenaron inmediatamente en cajas con refrigeración (4 °C). El plasma se obtuvo por centrifugación a 3000 rpm/10 minutos. Los niveles de estas proteínas fueron lecturadas en un espectrofotómetro, utilizando el método de Biuret para determinar proteína total, para determinar...