1
tesis de grado
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación consistió en la elaboración de un envase con materiales biodegradables donde se utilizó diferentes residuos que se generan en diversas actividades económicas como son la agricultura (arroz quebrado), avícola (plumas de pollo) y comercial (cáscaras de frutas: mango). En la investigación se aplicaron métodos para la extracción de almidón y queratina, donde se determinó el rendimiento de obtención, donde se demostró que se puede conseguir rendimientos adecuados (35.24% y 8.29% respectivamente) para la elaboración de envases, se hicieron los experimentos por triplicado. Una vez obtenidos el almidón y queratina, se procedió a determinar las proporciones adecuadas para poder obtener láminas del bioplástico, se observó que las proporciones adecuadas de almidón y queratina fueron de 40gr y 4 ml respectivamente. Luego se procede a fortific...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación consistió en la elaboración de un envase con materiales biodegradables donde se utilizó diferentes residuos que se generan en diversas actividades económicas como son la agricultura (arroz quebrado), avícola (plumas de pollo) y comercial (cáscaras de frutas: mango). En la investigación se aplicaron métodos para la extracción de almidón y queratina, donde se determinó el rendimiento de obtención, donde se demostró que se puede conseguir rendimientos adecuados (35.24% y 8.29% respectivamente) para la elaboración de envases, se hicieron los experimentos por triplicado. Una vez obtenidos el almidón y queratina, se procedió a determinar las proporciones adecuadas para poder obtener láminas del bioplástico, se observó que las proporciones adecuadas de almidón y queratina fueron de 40gr y 4 ml respectivamente. Luego se procede a fortific...