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tesis de grado
Publicado 2014
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En el departamento de Cajamarca, se encuentran ubicados prósperos fundos ganaderos como: el fundo Tartar- UNC, El Cortijo y Santa Bárbara; donde el forraje asociación (Rye grass-trébol) es la base de la alimentación al pastoreo, y al no cubrir con el requerimiento del ganado vacuno lechero, el ganadero hace uso de concentrados con la finalidad de incrementar su producción. El consumo de materia seca (MS) de la vaca lechera es un parámetro importante en la nutrición debido a que establece la cantidad de nutrientes disponibles para cubrir las necesidades de la vaca. Asimismo, el aporte de fibra es indispensable para mantener la funcionalidad del rumen; donde la fibra detergente neutro (FDN), es un parámetro muy útil en la formulación de raciones. Por esto se realizó este trabajo de investigación cuyo objetivo fue determinar el consumo de fibra detergente neutro (FDN), en vacas...