En la presente investigación se analizaron las limitantes de la competitividad que influyen en el desarrollo de la cadena productiva de la tara en la región de Apurímac. La finalidad del trabajo es brindar una herramienta para la toma de decisiones, que permita contribuir en la mejora e incremento de la producción y calidad de la tara, así como de sus derivados. Promoviendo la competitividad y ampliación del nivel tecnológico y organizacional, por medio de proyectos y programas de desarrollo integral y sostenible, impulsados por las instituciones públicas y privadas. La metodología utilizada se desarrolló en etapas, en la fase preliminar, se hizo la preparación y delimitación del estudio. Se conformó el equipo de trabajo, teniendo como aliado estratégico a la Gerencia de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Apurímac, que impulsó todo el trabajo de análisis. Lue...