RESUMEN El presente trabajo de investigación titulado “Incidencia de la Determinación del Costo de Producción en la Rentabilidad de la Empresa Jatur S.A.C Durante el Año 2016”, pretende mostrar que la determinación del costo de producción incide de manera significativa en la rentabilidad de la empresa. La presente investigación estudia en íntegro lo concerniente a la determinación del costo de producción y su incidencia en la rentabilidad. Se analizó los componentes del costo que intervienen en el proceso de fabricación de muebles de postformados con la finalidad de determinar un costo de fabricación técnico lo cual permite un análisis minucioso de la rentabilidad, y la fijación correcta de precios de acuerdo al costo y al mercado. Los datos tomados son el fruto de las visitas realizadas al mismo centro de producción de la empresa lo que le da mayor relevancia y obje...