RESUMEN La anemia es un problema de salud que afecta a nivel mundial, según la OMS se estima que alrededor de 1620 millones de personas la padecen y este problema no es ajena en la región Junín que según la ENDES 2018 el porcentaje de anemia en niños y niñas 6 a 35 meses aumento un 3.7% de 53% a 57%. El tipo de anemia más frecuente en la población general es la Anemia ferropénica. Se trata de una anemia caracterizada por la disminución o ausencia de los depósitos de hierro, baja concentración de hierro sérico, baja saturación de transferrina y baja concentración de la Hb o del hematocrito. Entre las causas que producen Anemia Ferropénica están las fisiológicas donde hay mayor requerimiento de hierro (crecimiento corporal, lactancia y embarazo) o a un aumento de las perdidas (menstruación) y las patológicas donde destacan las hemorragias, malabsorción y hemolisis. En ...