El presente trabajo de investigación de tipo estudio transversal con un diseño descriptivo simple, se realizó con el propósito de dar a conocer el verdadero aporte en macronutrientes de dicho suplemento que se afirma en el contenido del etiquetado además de sus características organolépticas, es por ello que se pretende comprobar si el aporte en macronutrientes prescrito dentro del etiquetado es similar a los resultados obtenidos por diferentes técnicas básicas de laboratorio. La muestra estuvo constituida por dos suplementos deportivos a conveniencia Nitro Whey e Iso Whey 90; expendidos en el gimnasio Sport Body Gym de la ciudad de Trujillo.2017;siendo los más consumidos en dicho lugar. Para la recolección de datos se aplicó una ficha de observación donde estará indicado las muestras utilizadas y el porcentaje de los macronutrientes a analizar de dichas muestra, donde se a...