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tesis doctoral
Publicado 2021
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Los cultivos de microalgas se han convertido en una forma de mitigar la contaminación ambiental por dióxido de carbono, dado que las microalgas absorben el carbono atmosférico y lo utilizan como nutriente para la transformación en moléculas nutritivas como proteínas, lípidos y carbohidratos. Las microalgas, como la spirulina (Arthrospyra platensis) son microorganismos que crecen muy rápido y se caracterizan por fijar dióxido de carbono con mayor rapidez que otros sistemas biológicos. Por eso es importante optimizar los parámetros de cultivo para lograr el máximo desarrollo y la mayor producción de biomasa. En tal sentido se ha propuesto determinar un modelo matemático que optimice la mayor producción de biomasa, identificando los factores que más influyen en el crecimiento y desarrollo celular. Se ha identificado que estos parámetros son la temperatura, fotoperiodo, inte...