La presente investigación parte de la problemática de las empresas industriales en el Perú, de mejorar y optimizar sus procesos productivos. Tiene el objetivo de Optimizar los factores de producción de la empresa San Fernando para incrementar la rentabilidad – 2017. Para ello el Universo de Investigación, está formado por todos los procesos realizados durante los procesos logísticos de adquisición, venta y productivos de la empresa. Se basó en los fundamentos de la optimización, para lo cual se utilizó una serie de métodos y técnicas como: Diseño y determinación del plan agregado de producción, de fuerza laboral constante – con inventarios faltantes, de fuerza laboral mínima – con subcontratación, Diseño y elaboración del plan maestro de producción por mes, diseño y elaboración del plan de requerimiento de materiales por semana y por mes, determinación del p...