El estado nutricional evalúa y/o monitoriza el grado de alimentación de la persona y que ayuda a detectar algunas deficiencias. Así mismo, el conocimiento es la facultad de la persona para comprender la realidad y conocer sobre la alimentación saludable ayuda a la fomentación de una vida óptima y prevenir ciertas enfermedades. A raíz de ello, se logró realizar el informe de tesis que tuvo como objetivo general: Determinar la relación entre el estado nutricional y nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en el adulto mayor que acude al puesto de salud Garatea, Nuevo Chimbote, es un estudio de tipo cuantitativo, nivel correlacional transversal, aplicándose una muestra de 100 adultos mayores, se utilizaron dos instrumentos para la recolección de datos la tabla de valoración de estado nutricional y el cuestionario de nivel de conocimiento. para establecer la relación ...