El presente trabajo se realizó en las instituciones educativas del nivel inicial, con el propósito de comprobar los hábitos alimenticios en el rendimiento académico en los niños y niñas en la I.E.I. Nº 172 “María Encarnación Loja Vásquez” del distrito de Moyobamba, provincia de Moyobamba, región San Martín. La metodología a emplear es descriptivo en base a 36 niños y niñas de 5 años del nivel inicial, de los cuales 18 varones y 8 niñas a los cuales se les aplicó una encuesta donde hemos obtenido unos resultados que nuestros niños y niñas solo consumen alimentos formadores, y alimentos energéticos lo cual carecen de los alimentos que son los protectores y/o reguladores. Los niños y niñas de la zona urbana la alimentación es a base de comidas chatarras porque la mayoría de los padres trabajan en diferentes sitios lo cual no se dan tiempo de preparar una loncher...