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tesis de grado
Introducción: La leche humana es un fluido biológico vivo y dinámico, es el alimento ideal para el recién nacido al proporcionar nutrientes, factores inmunitarios y sustancias antibacterianas que previenen enfermedades agudas y crónicas, su composición varía por múltiples factores incluida la edad gestacional al momento del parto y el periodo de lactancia por lo que no existe una referencia estandarizada de la composición de leche materna pre termino globalmente aceptada, lo que dificulta la evaluación de la ingesta nutricional. Objetivo: Identificar la diferencia en el valor del crematocrito, concentración de grasa y contenido calórico de leche humana de madres de recién nacidos pre termino y a término según periodo de lactancia, Banco de Leche del Hospital Regional del Cusco 2024. Método: Se realizó un estudio observacional, de alcance correlacional, tipo analítico lo...