El presente trabajo de investigación que lleva por título “Reducción de los costos operativos en una empresa de transporte de carga refrigerada, Chorrillos”, tiene como objetivo principal determinar los factores que permitan reducir los costos operativos en las empresas de transporte de carga refrigerada, además de poder explicar y describir en cierto grado las características que deben cumplir las unidades de transporte, el sistema de despacho, el programa de control y las rutas de transporte para el traslado de productos refrigerados. El tipo de investigación del presente trabajo en relación a la naturaleza del mismo es cualitativo, respecto al carácter de la investigación es descriptivo, según la finalidad de la investigación es básica, el paradigma que emplea es del tipo interpretativo y el diseño de la investigación es fenomenológico, ya que se ha enfocado en anal...

El presente trabajo de investigación tiene por objetivo demostrar la mejora de la actividad relacionada con el despacho de productos cárnicos congelados haciendo uso de la correcta implementación de la gestión del transporte, por ello se optó por mejorar principalmente el despacho de congelados de la empresa comercial “SP”; debido a que los productos congelados representan un volumen considerable de los movimientos que se efectúan diariamente en la empresa en mención. Además, se ha evaluado los principales factores que destacan en el desarrollo del despacho de productos cárnicos congelados en la empresa comercial “SP”, identificando al recurso humano y las rampas de carga como factores independientes que influyen directamente en la productividad de la carga; además la hora de ingreso de las unidades de transporte al Centro de Distribución es un factor independiente que...