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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo y se plantea como objetivo general determinar cuál será el contenido de las loncheras escolares estudiadas de la institución educativa 41037 JOSE GALVES (público) y del centro educativo SEÑOR DE LUREN (PARTICULAR) La muestra estuvo conformada por dos grupos de 20 niños cada uno con su respectiva lonchera en el colegio Publico y 20 niños del colegio Particular, donde se analizó las loncheras en los escolares y cuantos alimento cariogénicos dan diariamente las madres a sus hijo. Los resultados obtenidos muestran que loncheras escolares de la institución educativa particular envían más alimentos cariogénicos en la lonchera, hasta dos alimentos, con el 45% y tres alimentos cariogénicos con el 35%, en cambio las madres del colegio público su incidencia de alimentos cariogénicos en la lonchera es menor con el 40% hast...