Determinar la frecuencia de consumo de alimentos cariogénicos y no cariogénicos en escolares del nivel secundario del Colegio Alfred Nobel. Trujillo, 2023. Material y Método: El presente estudio transversal, descriptivo, prolectivo, observacional; se realizó en 289 alumnos de secundaria del Colegio Alfred Nobel; se empleó un cuestionario validado por 7 expertos y para la presentación de resultados se utilizaron tablas de frecuencia. Resultados: Se encontró que la frecuencia de consumo de alimentos cariogénicos y no cariogénicos en escolares del nivel secundario del Colegio Alfred Nobel, Trujillo, 2023, según el cuestionario de hábitos alimenticios fue bueno que significa casi nunca en un 69,2%; según sexo, fue bueno tanto en el sexo masculino como femenino en un 74,1% (120) y 63,0% (80) respectivamente; y según edad, fue bueno que significa casi nunca en las edades de 12 añ...