El presente estudio de investigación se ha realizado en la empresa Crovax SAC, el cual tiene como objetivo la propuesta DIAGNOSTICO DEL REQUERIMIENTO DE MATERIALES PARA REDUCIR LOS COSTOS OPERATIVOS EN LA EMPRESA CROVAX SAC en la línea de producción de máquinas despulpadoras de café. Se realizó el diagnóstico de la situación actual en la línea de producción de máquinas despulpadoras mediante diagrama de Ishikawa, Encuestas a las personas involucradas y una matriz de indicadores, encontrando que los principales problemas que afectan a la rentabilidad estaban en las áreas de Logística y Producción, puesto que se diagnosticó que eran las de mayor problemática, ocasionando altos costos operativos. Se emplearon distintas herramientas y metodologías pertenecientes a la Ingeniería Industrial como, como clasificación ABC, plan de requerimiento de materiales, Plan Maestro de pr...

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general el impacto de la propuesta de mejora en la gestión logística y producción sobre los costos operativos en la empresa Creaciones Aval, Trujillo 2021, hallando que la propuesta de mejora en la gestión logística y producción redujo los costos operativos en 49.88%. Se realizó el diagnóstico determinando que los principales problemas que incrementaban los costos operativos eran: la falta de stock de materiales en el almacén, la falta de gestión de proveedores, la falta de capacitación en el área logística, la falta de planificación de la producción, la falta de orden y limpieza en las áreas de trabajo y la falta de capacitación en el área de producción, generándose una pérdida anual de S/ 203,362.00, luego se desarrolló la propuesta de mejora la gestión logística y producción en la empresa, la cual consis...