En la actualidad la agro-industria arrocera es una de las principales fuentes económicas de la región de Arequipa, la cual afronta una inadecuada disposición de desperdicios provenientes de su actividad, como es la eliminación de cáscara de arroz en ríos y vertederos, contaminando el medio y desaprovechando las excelentes propiedades que posee este material en la industria de la construcción.