En el contexto actual en cuanto a la actividad agropecuaria en el Departamento de Moquegua, este sector se mantiene escasamente desarrollado con serias limitaciones en su producción y productividad, esto se debe a que las instituciones públicas y privadas no han implementado proyectos productivos con miras a mejorar la calidad de vida de la región y si lo ha hecho esto no ha generado impacto debido a la carencia de asistencia técnico y al seguimiento de la misma. Por lo anteriormente mencionado el presente trabajo de investigación aplicada el objetivo principal es determinar el punto de equilibrio de una empresa productora y comercializadora de cuyes ESTUQCUY en la ciudad de Moquegua. La propuesta empresarial productiva – agroindustrial, consiste en la crianza tecnificada de cuyes mejorados y comercialización de cuyes. Por lo tanto, el segmento al que está dirigida la oferta com...