La empresa Wok es una cadena de restaurantes de comida oriental en Bogotá, Colombia, la cual opera en el mercado con razón social Lao Kao S.A. Esta fue fundada el año 1998 por Benjamín Villegas, un chef muy reconocido que estudió Gastronomía en Inglaterra, después migró a Tailandia para conocer el arte culinario de la comida thai. Benjamín se propuso llevar a Colombia la comida asiática con precios accesibles a la población, para dar una nueva imagen a este tipo de comida, la cual era vista como muy exclusiva. Por ello, Benjamín fundó Wok, una cadena de restaurantes que se adapta al entorno colombiano, buscando satisfacer las necesidades más exigentes en el tema gastronómico oriental, con base en su propuesta de valor a la comida thai. Así, construyó su propia red de proveedores de productos agrícolas de origen tailandés, y también hizo alianzas con comunidades pesque...