1
tesis de grado
Publicado 2021
Enlace

La oleorresina de “copaiba” es un exudado que se obtiene del tronco de árboles pertenecientes a la especie Copaifera sp. El objetivo principal del presente trabajo de investigación fue caracterizar fisicoquímicamente y evaluar la toxicidad in vitro de la oleorresina de Copaifera reticulata “copaiba”. La caracterización fisicoquímica se realizó según la metodología descrita en la USP 42 – NF 37 para grasas y aceites, los constituyentes químicos se determinaron mediante tamizaje fitoquímico y la evaluación de la toxicidad in vitro se realizó en Artemia salina y Lactuca sativa. La caracterización fisicoquímica de la oleorresina de Copaifera reticulata “copaiba” fue: Índice de acidez 40 ± 1,13 mg NaOH/g, Índice de peróxido 2,51 ± 0,07 meq O2/kg, índice de saponificación 115,16 ± 2,8 mg KOH/g, índice de yodo 98,87 ± 2,3 cg I2/g, índice de refracción 2,5...