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tesis de grado
Actualmente la quinua (Chenopodium quinoa Willd.), es un grano andino de mucha importancia en todo el mundo por su alto contenido de proteínas y aminoácidos esenciales; por otro lado, la falta de cultivares con mayores rendimientos y precoces, son de importancia para el agricultor, poniendo en peligro la seguridad alimentaria, sobre todo en el altiplano de Puno. Por lo tanto es necesario obtener variedades con altos rendimientos bajo condiciones del altiplano peruano, razón por la cual se realizó la investigación en el Centro Experimental de Camacani, ubicado en el centro poblado de Camacani, distrito de Platería, Puno, Perú, durante la campaña agrícola 2021-2022. El objetivo general fue; Caracterizar agromorfológicamente un híbrido de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), procedente de genitores genéticamente cercanas de la cruza (SAL X PAN 171), en Puno, Perú. Las cuales fue...